Смути с Райска Ябълка

кадифено, сладко и невероятно вкусно!

. . .

това смути е закуска за шампиони в кремав вид!

без подробности, моля, директно към рецептата ➪

Лесно за приготвяне, това смути е пълно с хранителни съставки, които ще ви дават енергия поне за няколко часа! У дома предпочитаме смутита, които са по-гъсти, така че това е по-скоро като крем отколкото нещо за пиене и си го хапваме с лъжица … което пък ни кара да си представяме, че закусваме с десерт! Също така се опитваме да се придържаме към сезонни плодове до колкото можем, така че когато райските ябълки напълниха пазара, аз съответно напълних фруктиерата с тях :) Честно казано тази рецепта се роди от опит да се спасят райските ябълки преди да са се разкашкали напълно.

Почти всяка сутрин закусвам със смути, защото по този начин започвам деня си с добра доза фибри, протеини, витамини и минерали, които ме карат да се чуствам приятно заситена и ми дават невероятна енергия.

допълнителна информация

Овесени Ядки - пълнозърнести, богати на въглехидрати и фибри, както и с по-високо съдържание на протеини и мазнини от другите зърнени храни. Също така богат на минерали и витамини, овесът е сред храните съдържащи най-много хранителни вещества.
Чиа семена - малки черно-бели семенца, пълни с антиоксиданти, минерали, фибри и омега-3 мастни киселини, които могат да насърчат здравето на сърцето, да поддържат здрави костите и да подобрят регулирането на кръвната захар (източник).
Конопено Семе - технически конопените семена са ядки и имат мек, орехов вкус. Изключително питателни и богати на здравословни мазнини, протеини (около 25% от калориите в конопените семена идват от протеини) и различни минерали (източник).
Ленено Семе - пълно с хранителни вещества, включително омега-3 мастни киселини и фибри с много потенциални ползи за здравето - може да подобри здравето на храносмилателната система, да предпази от някои видове рак (източник), да стабилизира нивата на кръвната захар и да понижи кръвното налягане и нивата на холестерола (източник).
Банан - амиии вкусни са! :) И освен това, те са наситени с хранителни вещества, фибри и антиоксиданти, които могат да подобрят храносмилането и здравето на сърцето (източник)
Райска Ябълка - съществуващ от хиляди години, райската ябълка е сладък плод, с наподобяващ на мед вкус. Те са с високо съдържание на важни витамини и минерали, включително витамини А, С и В, калий и манган. Съществуват мнозина сортове, но Hachiya (сърцевидни по форма, с високо съдържание на танини и са вкусни само когато са напълно узрели) и Fuyu (с форма на домат, може да се хапва дори когато не е напълно узрял) са сред най-популярните.

необходими продукти:

банан
райска ябълка {Hachiya}
овесени ядки
чиа семена
конопено семе
ленено семе
ядково мляко
какаови зърна

подробности по приготвянето

Започвам с плодовете, после прибавям овесените ядки, конопено, ленено семе и чиа семената, и най-последно сипвам млякото. По този начин е най-малко вероятно чиа семената да залепнат по стените на блендера. След като разсипя смутито прибавям счукани какаови зърна, които придават приятно хрупкавост и също така съдържат впечатляващо количество протеини, фибри, здравословни мазнини и минерали.

Порцията която приготвям е за две средни смутита, което е достатъчно да те държи сит за около 3 часа. Препоръчвам да се консумира веднага след като бъде приготвено, защото ако преседи става доста гъсто заради чиа семената.

Това смути е перфектния начин по който да започните деня си защото е наситено с протеини, фибри, здравословни мазнини и минерали, които са добре да присъстват в ежедневното ни меню.

рецепта

Смути с Райска Ябълка

Сладко, кадифено и вкусно, това смути е закуска за шампиони в кремав вид!

{подходящо за вегани, вегетарианци и по време на пости}

Автор: The Kitchen Plot

Време: 5 мин.

Порций: 2

Приложение: закуска

Издържа: -

Продукти:

1 банан, почти презрял
2 райски ябълки, почти презрели
6 с.л. (1/2 ч.ч.) овесени ядки
2 с.л. чиа семена
2 с.л. конопено семе
2 с.л. ленено семе
1 ч.ч. бадемово мляко (или друго безмлечно мляко)
1 с.л. бадемов тахан (по желание)
счукани какаови зърна, за сервиране

Начин на приготвяне:

Поставете всички продукти в блендер и смелете около минута.
Разсипете в чаши или купички (получава се гъсто смути, което е по-лесно да се хапва с лъжица, а не да се пие) и поръсете с натрошените какаови зърна.
Да ви е сладко!